堺孝行《白虎》安来鋼白1号 柳刃 240 mm 【黒檀八角両輪柄】黒石目サヤ付

¥27000

(税込) 送料込み

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商品の説明

商品情報

ブランド: 堺孝行(青木刃物製作所)
グレード:白虎
材質:安来鋼白紙1号
刃渡:240 mm
柄:黒檀八角両輪柄
付属品:黒石目専用塗りサヤ、ピン付
特徴:白系の中で最高ランクの安来白一鋼を使用した『白虎』シリーズ。鋭い切れ味と長切れが特徴であり、高級感溢れる黒丹八角の両水牛でお届けまします。

※当店の和庖丁は基本的に受注後、職人の手によって作り上げています。通常は営業日3日〜4日以内に発送致しますが、材料の在庫切れ等の場合は、それ以上かかる場合がございます。納期はメールにてご連絡させて頂きます。

※注意:切れ味は抜群ですが、取扱いによってはサビる材料です。使用後はぬるま湯で洗い、必ず水気を取ってから、適切な場所で保管してください。長期間未使用の場合はサラダ油、メインテナンス用椿油等をつけ、新聞等で包んで保管してください。

※商品画像は刃渡り300 mmのものとなります。

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